Si estás buscando dónde comer en Vigo y te apetece algo que no sea lo de siempre, en Elaine encontrarás tapas de siempre hechas con alma gallega, en pleno centro de la ciudad. Te contamos con detalle qué nos diferencia.
Qué encontrarás en Elaine
Nuestra carta combina los clásicos de toda la vida con platos que tienen un punto más de autor: desde el pulpo á feira y las vieiras hasta propuestas como nuestro carpaccio de ternera o la burrata con jamón y rúcula. La idea es sencilla: que tanto quien busca una tapa tradicional como quien quiere probar algo distinto encuentre su sitio en la mesa.
No somos un restaurante de un solo plato estrella: preferimos tener una carta variada donde cada persona de la mesa pueda encontrar algo que le apetezca, desde lo más clásico hasta lo más actual.
Nuestra filosofía de cocina
Trabajamos con producto fresco, local y de temporada. Todo lo que sale de nuestra cocina es casero: nada de congelados ni de quinta gama. Eso significa más trabajo detrás de cada plato, pero también significa que lo que llega a tu mesa es exactamente lo que diría una buena receta casera.
Esta filosofía se nota tanto en los platos más sencillos, como una tortilla o unas croquetas, como en los más elaborados, como el carpaccio o las vieiras. No hacemos distinciones: todo pasa por el mismo criterio de calidad.
También procuramos adaptar la carta según lo que nos ofrece cada temporada, aprovechando el mejor producto disponible en cada momento del año.
Platos que no te puedes perder
Si es tu primera vez, te recomendamos empezar por el pulpo á feira o la tortilla al estilo Betanzos, dos de nuestros platos más pedidos y que mejor representan nuestra forma de entender la cocina gallega.
Si prefieres compartir varias tapas, las croquetas caseras y las rabas fritas son un buen punto de partida, y si buscas algo más ligero, la ensalada de burrata o el carpaccio funcionan muy bien como entrante antes de un plato más contundente.
Dónde estamos
Estamos en pleno centro de Vigo, con un ambiente cuidado para que la comida se disfrute con calma, tanto si vienes a comer entre semana como si buscas plan para cenar en Vigo un fin de semana con amigos. También contamos con terraza cuando el tiempo acompaña, ideal para alargar la sobremesa.
Preguntas frecuentes
¿Hace falta reservar?
Recomendamos reservar, especialmente en fines de semana, aunque también aceptamos clientes sin reserva según disponibilidad.
¿Tenéis opciones para celíacos o vegetarianos?
Consulta con nuestro equipo al llegar, tenemos varias opciones adaptables según necesidades.
¿Cuál es el horario?
Puedes consultar nuestro horario actualizado en la página de contacto.
Aquí tienes nuestra ubicación y horario, o consulta toda nuestra carta completa.